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我院餐厅多措并举,全面保障餐饮健康
作者:佚名   来源:NET/DXZM   点击:226   时间:2020/2/28   
 
 

抗击新冠肺炎疫情时期,淄博市第七人民医院为避免聚集性感染,进一步优化疫情防控措施,尽量切断传播途径,保障职工及住院患者、陪人用餐安全,医院餐厅详细制定多项措施,全面保障餐饮供应。


医院总务科科长初建设介绍称,为加强新冠肺炎疫情管控力度,经医院新冠肺炎防控领导小组研究决定,对职工、住院患者、陪护人员就餐实行分段式管理,要求全员严格按照科室就餐时间段就餐,科室专人负责引导及管理;餐厅提前进行餐饮分配,尽可能缩短点餐装餐时间,最大程度减少人员聚集;加强对一次性餐具的储备;病房楼病区只开放一楼走廊东门通行直达餐厅,其余出入口一律24小时关闭;所有人员到餐厅后应自觉排队,需间隔一米以上,增派一名志愿服务人员和一名保安人员维持购餐秩序;取消在餐厅就餐,一律打包带回;接受电话订餐,可以提前预定。


餐厅现场负责人说道:“自疫情发生以来,餐厅全体人员假日无休,积极做好医护职工和病患的餐饮保障工作。每日除了按时完成餐厅内部严格消毒杀菌工作外,最主要的是保证食材新鲜,荤素搭配,营养均衡,全力为奋战在一线的医护人员、住院患者及陪人提供优质的餐饮服务。”

针对此次疫情,淄博市第七人民医院餐厅全体工作人员一定认真做好新型冠状病毒的疫情防控及后勤保障工作,为打赢抗击疫情阻击战,全力保障职工和患者的健康安全做出自己的贡献。

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